Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!
Hälsa

3 nyttiga recept på våfflor, pannkakor och pizza

3 nyttiga recept på våfflor, pannkakor och pizza
3 Se Bildspelet
http://metromode.se/wp-content/blogs.dir/1/files/resized/69/69729b2120dbd9805f015ad65172a344_980x0_85_ns_v4.jpg?src=YTo4OntzOjE6InQiO3M6NjoicmVzaXplIjtzOjM6InNyYyI7czo4NzoiaHR0cDovL21ldHJvbW9kZS5zZS9maWxlcy8yMDE2LzEyLzkwZThmYTI1ODYyM2E5NWIwZTRkNWE4ODJiMjEyNTBiXzk4MHgwX2NfODVfbnNfdjQuanBnIjtzOjU6Im1heF93IjtpOjk4MDtzOjU6Im1heF9oIjtpOjA7czo0OiJjcm9wIjtiOjA7czo5OiJjcm9wX2FyZ3MiO2E6MDp7fXM6NzoicXVhbGl0eSI7aTo4NTtzOjc6InNoYXJwZW4iO2I6MDt9

Nyttiga recept: Blomkålspizza

Pizzabotten på blomkål

Ingredienser
1 mediumstort blomkålshuvud

1 dl riven ost (tex. hälften mozzarella/hälften parmesan)

1 ägg

1-2 vitlöksklyftor

Gör så här

1. Dela upp blomkålen i mindre buketter.

2. Kör buketterna tillsammans med vitlöksklyftorna i matberedaren/mixern tills du får en deg-liknande konsistens.

3. Häll ner den rivna osten och ägget och mixa igen.

4. Platta ut den färdiga degen på en pizzasten eller på en plåt med bakplåtspapper.

5. Förgrädda pizzabotten på 225 grader i ca 10 minuter tills den blir gyllenbrun.

6. Toppa den förgräddade bottnen med en god tomatsås och några skivor mozzarella och sätt in i ugnen igen tills osten har smält. Basilikabladen är pricken över i – och du har en supergod och enkel pizza.

Foto: Foodjunkie.metromode.se & Flora.metromode.se

http://metromode.se/wp-content/blogs.dir/1/files/resized/cd/cd0e17f926a5018b8784fdf08b623474_980x0_85_ns_v4.jpg?src=YTo4OntzOjE6InQiO3M6NjoicmVzaXplIjtzOjM6InNyYyI7czo4NzoiaHR0cDovL21ldHJvbW9kZS5zZS9maWxlcy8yMDE2LzEyLzYyMWMzODVhMTBiYWE5NGRmYTIwMDFiYzc2MGIwZmQ0Xzk4MHgwX2NfODVfbnNfdjQuanBnIjtzOjU6Im1heF93IjtpOjk4MDtzOjU6Im1heF9oIjtpOjA7czo0OiJjcm9wIjtiOjA7czo5OiJjcm9wX2FyZ3MiO2E6MDp7fXM6NzoicXVhbGl0eSI7aTo4NTtzOjc6InNoYXJwZW4iO2I6MDt9

Nyttiga recept: Bananpannkakor

3 personer

Ingredienser

5 dl havremjölk

4 dl havregryn

3 bananer

1 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

2 tsk bakpulver

Kardemumma

 

Gör så här

1. Mixa havregrynen till ett fint mjöl.

2. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop.

3. Stek i massa olja på medelhög värme (ca 1 dl smet per pannkaka).

Recept: Flora.metromode.se

Foto: Flora.metromode.se

http://metromode.se/wp-content/blogs.dir/1/files/resized/a4/a424004e22bd2648030546ef1db1d7d5_980x0_85_ns_v4.jpg?src=YTo4OntzOjE6InQiO3M6NjoicmVzaXplIjtzOjM6InNyYyI7czo4NzoiaHR0cDovL21ldHJvbW9kZS5zZS9maWxlcy8yMDE2LzEyL2NhYjlmMDAzZDEyNDljZjg0ZDgyYWNkMDRhMDJkOTRlXzk4MHgwX2NfODVfbnNfdjQuanBnIjtzOjU6Im1heF93IjtpOjk4MDtzOjU6Im1heF9oIjtpOjA7czo0OiJjcm9wIjtiOjA7czo5OiJjcm9wX2FyZ3MiO2E6MDp7fXM6NzoicXVhbGl0eSI7aTo4NTtzOjc6InNoYXJwZW4iO2I6MDt9

Nyttiga recept: Våfflor

Ca 3 våfflor

Ingredienser

8 kokta potatisar

1 zucchini

1 halv halloumiost

 

Gör så här

1. Skala den kokta potatisen. Riv zucchinin ner i en ren kökshandduk och pressa ur all saft. Riv halloumin och blanda med potatisen och zucchinin.

2. Knäck i ett ägg, salt och peppar. Mixa allt till en smet.

3. Grädda i våffeljärnet. Servera med till exempel kesella, persilja och chiliflingor på.

Recept: Foodjunkie.metromode.se

Foto: Foodjunkie.metromode.se

Den 1 januari är den dagen på året då allra flest väljer att lägga pizza på tallriken, för det smakar ju grymt gott efter en lång festnatt! Men om du precis har lovat dig själv att inleda året lite nyttigare eller helt enkelt är mer sugen på ett hälsosammare alternativ, testa då något av de här tre recepten.

I bildspelet hittar du recept på fräschaste pizzan (hemligheten: blomkålsbotten!), mättande våfflor med zucchini, potatis och halloumi och bananpannkakor som du kan toppa med allt möjligt gott.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Amelia Widell
Man
Marcus Schuterman
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Tess Montgomery
Man
Philip Conradsson
Mode
Linn Eklund
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Pamela Bellafesta
Man
Kevin Triguero
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Petra Tungården
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Dasha Girine
Man
Johan Hurtig
Man
Viktor Frisk
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Flora Wiström
Hälsa
Fannie Redman
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Elin Johansson
Man
Niklas Berglind
Mode
Emelie Wikström