Hälsa

Klassisk hummus – gott och enkelt att göra själv

Älskade röra gjord på kikärtor och vitlök fullproppad med vitaminer, antioxidanter, mineraler och nyttiga fibrer.

Foto: Unsplash/Foodjunkie Metro Mode

Toppa din hummus med ex färska örter, oliver och olja. Men kan äta det till så mycket. Antingen bara dippa olika grönsaker i eller ha det till sallader, grönsaksbiffar, bröd etc.

Så här enkelt gör du hummus! 

Ingredienser: 

1 burk kikärtor

1 vitlök

1 dl vatten

4 msk tahini

5-6 msk matolja

salt

Gör så här: 

Mixa samman alla ingredienser med stavmixer och ringa över lite olivolja, rostade pumpakärnor eller pinjenötter, chiliflan, persilja eller basilika.

TIPS: Toppa med små goda urkärnade oliver.

Foto: Foodjunkie/Metro Mode

Nästa bild

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!