Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Hälsa

One pot pasta: Enklare och godare blir det inte!

Är du sugen på någonting enkelt men samtidigt sådär jättegott att det bara smälter i munnen inför kvällen? Kolla in det här receptet på “One pot pasta” där alla ingredienser kokas tillsammans i en och samma kastrull! 

Pasta in a pot

Pasta in a pot

Toppa din färdiga pasta med mozarellabollar, örter eller riven ost.

Italiensk One pot pasta för 4 personer:

8 Tagliatelle-bollar
3 msk Olivolja
4 dl Broccoli, fryst
2 nävar Haricot verts, frysta
15 Körsbärstomater, delade i halvor
1 Gul lök, i skivor
1 Chili, fint hackad
2 Vitlöksklyftor, pressade
1 dl färska basilikablad
Svartpeppar + flingsalt efter smak
2 Grönsaksbuljongtärningar
1 l Vatten

Topping:

10-12 mozzarellabollar

Gör så här:

1. Lägg alla ingredienser i en stor gryta eller kastrull.

2. Låt koka i ca 10 minuter – tills pastan är färdig.

3. Ös ur lite vatten om det fortfarande är mycket vatten kvar.

4. Toppa med mozzarellabollar, örter eller riven ost.

5. Rör om i grytan och servera direkt.

Recept och foto: Fridas Bakblogg

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!