16 bitar
Ingredienser:
400 gram hackad vit choklad
3 msk matchapulver
1 dl frystorkade hallon
0,75 dl rostade ostörde kokosflarn
Gör så här:
Smält chokladen under vattenbad. Strö matcha i den smälta chokladen och rör tills det inte finns några klumpar kvar. Blanda ner hälften av hallon och hälften av kokosen i den smälta chokladen.
Häll smeten i en plåt klädd med bakplåtspapper och toppa med resterande hallon och kokos. Låt plåten svalna i 2 timmar rumstemperatur eller 20 minuter i kylen innan servering.
Foto: www.millys-kitchen.com
16 bitar
Ingredienser:
400 gram hackad vit choklad
3 msk matchapulver
1 dl frystorkade hallon
0,75 dl rostade ostörde kokosflarn
Gör så här:
Smält chokladen under vattenbad. Strö matcha i den smälta chokladen och rör tills det inte finns några klumpar kvar. Blanda ner hälften av hallon och hälften av kokosen i den smälta chokladen.
Häll smeten i en plåt klädd med bakplåtspapper och toppa med resterande hallon och kokos. Låt plåten svalna i 2 timmar rumstemperatur eller 20 minuter i kylen innan servering.
Foto: www.millys-kitchen.com
1 stort glas
Ingredienser:
175 ml nötmjölk (mandel eller cashew rekommenderas)
2 tsk matcha pulver
1 tsk lönnsirap eller två droppar stevia
1 tsk kokosolja
¼ tsk vaniljpulver
en nypa havssalt
is
250 ml kokosmjölk
Gör så här:
Mixa alla ingredienser utom kokosmjölk med ⅓ av isen i en mixer. Lägga till ytterligare ⅓ av isen och mixa lätt.
Tillsätt kokosmjölk och den sista isen i ett glas och häll långsamt i den gröna matchan för att skapa vackra lager.
Foto: www.sprinkleofgreen.com
1 stort glas
Ingredienser:
175 ml nötmjölk (mandel eller cashew rekommenderas)
2 tsk matcha pulver
1 tsk lönnsirap eller två droppar stevia
1 tsk kokosolja
¼ tsk vaniljpulver
en nypa havssalt
is
250 ml kokosmjölk
Gör så här:
Mixa alla ingredienser utom kokosmjölk med ⅓ av isen i en mixer. Lägga till ytterligare ⅓ av isen och mixa lätt.
Tillsätt kokosmjölk och den sista isen i ett glas och häll långsamt i den gröna matchan för att skapa vackra lager.
Foto: www.sprinkleofgreen.com
2 glas
Ingredienser:
1 banan
2,5 dl färsk ananas
2,5 dl grönkål eller spenat
1,25 dl valfri mjölk
½ tsk matcha pulver
pressad citron
is
Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en mixer och servera väl kyld!
Foto: www.feastingathome.com
2 glas
Ingredienser:
1 banan
2,5 dl färsk ananas
2,5 dl grönkål eller spenat
1,25 dl valfri mjölk
½ tsk matcha pulver
pressad citron
is
Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en mixer och servera väl kyld!
Foto: www.feastingathome.com
8 bars
Ingredienser:
3 dl färska urkärnade dadlar, hackade
1 dl mandel
1 dl cashewnötter
0,5 dl hampfrön
0,5 dl osötade kokosflingor
2 msk osötade kakaonibs
1 msk matchapulver + extra för dekoration
1 tsk vaniljpulver
Gör så här:
Blanda dadlar, mandel, cashewnötter, hampfrön, vanilj och matchapulver i en matberedare och mixa till en slät deg. Om smeten faller isär, tillsätt fler dadlar.
Tillsätt kakaonibs och mixa så den krossas i mindre bitar.
Klä en liten ugnsform med bakplåtspapper och använd händerna för att trycka ut degen i formen. Strö kokos och ytterligare matcha lite ovanpå och tryck ned med baksidan av sked.
Placera formen i frysen i minst 30 minuter. Skär i lika stora bitar och förvara i kylskåp i upp till en vecka.
Foto: www.gratefulgrazer.com
8 bars
Ingredienser:
3 dl färska urkärnade dadlar, hackade
1 dl mandel
1 dl cashewnötter
0,5 dl hampfrön
0,5 dl osötade kokosflingor
2 msk osötade kakaonibs
1 msk matchapulver + extra för dekoration
1 tsk vaniljpulver
Gör så här:
Blanda dadlar, mandel, cashewnötter, hampfrön, vanilj och matchapulver i en matberedare och mixa till en slät deg. Om smeten faller isär, tillsätt fler dadlar.
Tillsätt kakaonibs och mixa så den krossas i mindre bitar.
Klä en liten ugnsform med bakplåtspapper och använd händerna för att trycka ut degen i formen. Strö kokos och ytterligare matcha lite ovanpå och tryck ned med baksidan av sked.
Placera formen i frysen i minst 30 minuter. Skär i lika stora bitar och förvara i kylskåp i upp till en vecka.
Foto: www.gratefulgrazer.com
12 små bitar
Ingredienser:
1 1/4 dl tahini
0,5 dl kakaosmör
2 msk ren lönnsirap
½ msk matchapulver
5-7 droppar pepparmyntsolja
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en kastrull på medellåg värme. Vispa ihop i 3-5 minuter eller tills smeten är slät.
Smörj en liten form eller plastbehållare med kokosolja och häll i blandningen. Sätt i kylskåp i 2 timmar eller tills smeten är stelnat.
Skär i lika stora bitar och förvara i kylskåp i upp till en vecka.
Foto: www.blissfulbasil.com
12 små bitar
Ingredienser:
1 1/4 dl tahini
0,5 dl kakaosmör
2 msk ren lönnsirap
½ msk matchapulver
5-7 droppar pepparmyntsolja
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en kastrull på medellåg värme. Vispa ihop i 3-5 minuter eller tills smeten är slät.
Smörj en liten form eller plastbehållare med kokosolja och häll i blandningen. Sätt i kylskåp i 2 timmar eller tills smeten är stelnat.
Skär i lika stora bitar och förvara i kylskåp i upp till en vecka.
Foto: www.blissfulbasil.com
1 glas
Ingredienser:
1 tsk matchapulver
1 tsk honung
1⁄2 dl kallt vatten
is
2 dl havremjölk
Gör så här:
Mixa matchapulver, honung och kallt vatten med en stavmixer eller matchavisp, om du har en. Häll i ett glas med mycket is och toppa med skummad havremjölk.
Vill du ha en värmande latte använder du varm mjölk och varmt vatten istället.
Foto: Charlotte Gawell ur boken "En god morgon"
1 glas
Ingredienser:
1 tsk matchapulver
1 tsk honung
1⁄2 dl kallt vatten
is
2 dl havremjölk
Gör så här:
Mixa matchapulver, honung och kallt vatten med en stavmixer eller matchavisp, om du har en. Häll i ett glas med mycket is och toppa med skummad havremjölk.
Vill du ha en värmande latte använder du varm mjölk och varmt vatten istället.
Foto: Charlotte Gawell ur boken "En god morgon"
2 portioner
Ingredienser:
3 mogna bananer
1 tsk kondenserad mjölk
2 tsk matchapulver
Gör så här:
Skär bananen i små bitar och frys i minst 3 timmar eller över natten.
Använd en stavmixer eller matberedare och mixa bananen till en mjuk smet. Tillsätt matcha och kondenserad mjölk och blanda till en härlig mjukglass.
Foto: www.ohhowcivilized.com
2 portioner
Ingredienser:
3 mogna bananer
1 tsk kondenserad mjölk
2 tsk matchapulver
Gör så här:
Skär bananen i små bitar och frys i minst 3 timmar eller över natten.
Använd en stavmixer eller matberedare och mixa bananen till en mjuk smet. Tillsätt matcha och kondenserad mjölk och blanda till en härlig mjukglass.
Foto: www.ohhowcivilized.com