Det finns få saker som lockar fram känslan av genuint och rustikt julfirande som skurna mandelpepparkakor. I stjärnkrögaren Leif Mannerströms recept möts de klassiska pepparkakskryddorna med den knäckiga smaken från mandel. Det kan inte bli något annat än succé till kaffet under julens alla festligheter!
Doften av nybakade pepparkakor slår det mesta, och när de kombineras med mandel vågar vi påstå att det uppstår magi. Dessa är enkla att göra och är perfekta till glöggfesten, gärna med en bit god ädelost till!
För fler tips om hur du lagar julmat från grunden, kolla in Mannerströms julkokbok som innehåller recept på allt du behöver och lite till.
