Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Halloumisallad – en god vegetarisk proteinkälla

2016 – året då vi alla ville äta mer vegetariskt! Halloumi känner många igen från grillsäsongen men visste du att den innehåller tillräckligt med protein för att klassa ut köttet och kliva ut tillbehörsfacket? Tillsammans med andra vegetariska proteiner som linser, ris, quinoa… Så kan du utesluta kött men få exakt samma näringsvärde! PT-Fia visar hur du gör den och Fredrik Paulún berättar om det fantastiska innehållet.

Halloumisallad Ca 5-6 pers
2 pkt halloumi
1 pkt supermix
Valfria grönsaker, vi hade: 1 pkt sugar snaps, 1 zucchini, 1 avokado, 2 nävar ruccola, ca ½ broccolihuvud,  1 granatäpple
Kokosolja att steka i
Sesamfrön till halloumin

Dressing till salladen
1 tumme färsk ingefära
ca 1 citron
1 tsk honung
1 tsk balsamvinäger
½ dl olivolja
1 msk sesamfrön
En skvätt vatten

Supermat med PT-Fia och Paulúns. Inled superåret 2016 med att boosta kroppen med energi och nyttigheter inifrån. I den här serien visar Sofia PT-Fia Sjöström sina bästa recept och Fredrik Paulún berättar om varför vissa saker är så bra att boosta din kost med.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Pamela Bellafesta
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Sassa Asli
Hälsa
Fannie Redman
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Marie Serneholt
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Emma Danielsson
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind