Med näsa för naturlig doft

 
 
Olivia Giacobetti är parfymör och näsan bakom de naturligt baserade dofterna från parfymhuset Honoré des Prés.
– Jag visste redan som 10-åring att jag ville bli parfymör. Jag hade sett den franska filmen “Le Sauvage”. (Svensk titel: En brud på halsen, reds anm) där Yves Montand spelar en parfymör. När jag var 17 år började jag arbeta på det anrika parfymhuset Robertet.
 
Nämn några dofter som du ligger bakom.
– Petit Guerlain för Guerlain, Hiris för Hermès, Philosykos, Essence of John Galliano och några till för Diptvque, flera dofter för l’Artisan du Parfumeur och sju olika för Honoré des Prés.
 
Var det svårt att göra en doft på naturlig väg, utan syntetiska ingredienser?
– Det var lite som att baka en kaka utan mjöl, ägg och mjölk. Jag försökte hitta en helt ny arkitektur för att göra dem, och inte försöka imitera konventionella dofter. Där har du en palett av 3-4 tusen olika syntetiska ingredienser. För HdP fick jag arbeta med ungefär 10 % av dem, alla helt naturliga.
 
Var hittar du din inspiration?
– I min vardag och från mina resor. Min favorit bland HdP:s dofter är Nu Green, den är väldigt chic och modern. Jag gillar att den är originell och på sätt och vis transparent.
 
 
Av. Hannah Sjöström
 

Honoré des Prés hittar du bland annat på Kicks.