7 enkla och supergoda sommardrinkar till Midsommar

Öl, sangria, bubbel, rom, passionsfrukt, fläder eller mynta – oavsett vad du föredrar i midsommarglaset finns det en somrig drink som passar just din smak. Midsommarafton är till för att fira med glädje, skratt och något riktigt gott i glaset.

Därför har vi samlat några av sommarens mest läskande och festliga drinkar – perfekta att bjuda på under midsommarfirandet, vare sig du hänger i trädgården, dansar runt stången eller njuter av kvällssolen på altanen. Skål för sommar, gemenskap och goda smaker!

1. 

   Unsplash

   Rosésangria med rabarber och jordgubbar

   Du behöver: För 1,5 liter 1 apelsin 1 citron 2 limefrukter 250 g jordgubbar 1 stjälk rabarber 2 dl rabarbersaft (outspädd) 75 cl  rosévin (alkoholfritt går lika bra) 5 dl kolsyrat vatten   Gör så här: Skölj och skiva citrusfrukterna. Dela jordgubbarna till kvartar. Hyvla rabarbern med en osthyvel till långa snygga strimlor. Lägg ner frukterna i karaffen och häll över rosé, kolsyrat vatten och rabarbersaft. Fyll upp med is om du önskar.

2. 

   Hanna Göransson Metro Mode

   Svalkande hälsodrink av kombucha, passionsfrukt och havtorn

   Ingredienser: Ger ca 4 små glas 8 kuber – ca 60 g – fryst passionsfruktspuré (Finns att köpa i matbutiken. Ex från Garant) 1 dl frysta havtorn 1/2 tsk agave alt. honung, kan uteslutas Kombucha* ca 10 isbitar Garnering Citronmeliss Gurka Gör så här: 1. Mixa passionsfruktspurén, havtornen och sötningen till en slät, isig puré. 2. Häll upp blandningen i glas. 3. Mixa isen och häll på någon msk is i varje glas. 4. Toppa sedan med kombucha, citronmeliss och gurka. Njut!

3. 

   Aberdeen’s Kitchen

   Hallon- och limoncello-prosecco

   Du behöver: 6 personer 7,5 dl prosecco 2,5 dl limoncello 2,5 dl frysta hallon 6 blad färsk mynta Gör så här Blanda samman prosecco och limoncello i en stor tillbringare. Strö över hallonen och dekorera med mynta.

4. 

   Cocktail Detour

   Coupe De Ville

   Coupe de ville 6 cl tequila 6 cl färskpressad limejuice 6 cl färskpressad apelsinjuice 3 cl apelsinlikör 4 flaskor ljus mexikansk öl Gör så här Blanda fruktjuicen med likören och tequilan. Rör om ordentligt. Häll sedan på ölen och rör om försiktigt. Servera med en limeklyfta.  

5. 

   Masterclass

   Cuba Libre

   Du behöver: 9 cl rom 33 cl cola Juicen från 1 lime 2 limeklyftor (till garnering) Gör så här Blanda romen, colan, limejuicen och rör om. Häll upp i två isfyllda glas. Garnera glasen med limeklyftorna.  

6. 

   Sugar Salted

   Hugo

   Ingredienser: 2 glas

   4 cl flädersaft (koncentrerad) eller flädersyrup 30 cl mousserande vin (med eller utan alkohol) 4 cl citronjuice 12 stora myntablad stora torra iskalla isbitar lime eller citron   Gör så här: 1. Lägg myntabladen i väl kylda glas, gärna drinkglas på fot eller vinglas. Häll i citronjuicen. 2. Muddla lätt för att pressa oljorna ur myntabladen. 3. Fyll därefter på med is i vardera glas. 4. Häll i flädersaften och toppa med kallt bubbel. 5. Rör försiktigt om och garnera med myntablad eller en tunn skiva lime eller citron. Klart!

7. 

   Baking Beauty

   Kir Royale

   Du behöver: 3 cl crème de cassis champagne eller mousserande vin bär som dekoration Gör så här: Häll upp 3 cl crème de cassis i ett glas. Fyll på med champagne eller mousserande vin. Rör om och lägg i ett björnbär, hallon, körsbär eller en klase med vinbär i drinken.