Foodjunkies goda zucchinibiffar

Här kommer en ny god variant av Foodjunkies zucchinibiffar med citronskal!

Foto: Unsplash/Foodjunkie/Metro Mode

Du behöver:
1 medelstor zucchini
1 halv gullök
2 st vitlöksklyftor
2 msk majsmjöl
1 ägg
1 citron
3 msk havregryn

Riv din zucchini och lägg den i en ren kökshandduk och KRAMA ur all saft. (Det blir rätt mycket, så spara och drick saften eller använd i smoothien).

Hacka gullök och vitlök ner i zucchinin, riv ner citronskalet från 1 citron och ha i havregryn och majsmjölk. Blanda!

Stek i matolja.

1. 

   foodjunkie.metromode.se

   Zucchinibiffar med citronskal

   Du behöver:
   1 medelstor zucchini
   1 halv gullök
   2 st vitlöksklyftor
   2 msk majsmjöl
   1 ägg
   1 citron
   3 msk havregryn

   Riv din zucchini och lägg den i en ren kökshandduk och KRAMA ur all saft. (Det blir rätt mycket, så spara och drick saften eller använd i smoothien).

   Hacka gullök och vitlök ner i zucchinin, riv ner citronskalet från 1 citron och ha i havregryn och majsmjölk. Blanda!

2. 

   foodjunkie.metromode.se

   Du behöver:
   1 medelstor zucchini
   1 halv gullök
   2 st vitlöksklyftor
   2 msk majsmjöl
   1 ägg
   1 citron
   3 msk havregryn

   Riv din zucchini och lägg den i en ren kökshandduk och KRAMA ur all saft. (Det blir rätt mycket, så spara och drick saften eller använd i smoothien).

   Hacka gullök och vitlök ner i zucchinin, riv ner citronskalet från 1 citron och ha i havregryn och majsmjölk. Blanda!

   Stek i matolja.