Hummus med chilismak
Publicerad den 22 mars 2021 av Metro Mode
Goda och krämiga röror är ett måste på påskbordet. Här har Cassandra gjort en hummus med chilismak som du bara måste testa.
Ingredienser
1 vitlöksklyfta
400 g kikärter
½ chilifrukt
½ tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
1 msk tahini (sesampasta)
Salt
Peppar
Gör så här:
Finhacka vitlöksklyftan. Lägg kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare tillsammans med vitlöken och mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar och förvara kallt, ringla lite olivolja på innan servering.
Cassandra/Metro Mode
Cassandra/Metro Mode
