Ida Wargs vegetariska linsgryta med sötpotatis

Publicerad den 5 oktober 2020 av Metro Mode

Här bjuder vi på receptet på Ida Wargs magiska vegetariska linsgryta med sötpotatis. Den är jättelätt (och billig) att laga, näringsrik och god!

Foto: Ida Warg/Metro Mode

Ingredienser, 2 portioner
1 paket krossade tomater
1 dl röda linser (torra)
5-6 dl vatten
1/2 hackad gul lök
1 sötpotatis
1 grönsaksbuljontärning
1/2 pressad citron

havssalt, peppar, färsk basilika

Gör så här: Hacka och fräs löken i en kastrull i smör eller olja i någon min. Tillsätt allt annat och koka i ca. 20 min under omrörning. Servera med ex bovetekex

Mer från Metro Mode

  1. Därför kan semester göra dig stressad - och hur du hanterar det

  2. Kärlek under sommaren: Tillfälligt, intensivt – men ändå meningsfullt?

  3. Bianca Ingrossos Caia fortsätter växa – men Sverige bromsar in

  4. Hania Rosenberg – 90-årig Förintelseöverlevare delar sin historia i Sommar i P1

  5. Sex nya namnsdagar i svensk almanacka – från 2027

  6. Edward af Sillén – ett varmt sommarprat fullt av skratt, självdistans och showbiz-glädje

  7. Sommarpratare 2025 - Här är hela listan för Sommar i P1