Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Nöje

Ingen helg utan mysfrukost! Fixa det med enkla och snabba “klickscones”

Dessa scones kräver minimalt med jobb och inget kladdigt knådande – utan rörs enkelt ihop i en bunke och ”klickas” ut på en plåt med hjälp av en sked. Enklare och godare blir det inte!

Du behöver:

6 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

3 dl mjölk (havre eller soya går lika bra)

1 dl smält smör (100 g)

1 krm salt

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Blanda samman mjöl, salt och bakpulver i en bunke.

3. Häll i smält smör och mjölk och blanda till deg.

4. Klicka ut scones på en plåt med bakplåtspapper och nagga toppen med gaffel.

5. Grädda i ca 10 minuter – tills de fått hård yta och fin färg.

 

Smaksättning: Det går utmärkt att smaksätta dina scones med allt möjligt. För att nämna några förslag är nötter, citrusskal/saft väldigt gott att blanda ner i degen.

 

Serveringstips: Servera med någon god marmelad eller rårörda bär och färskost eller bara smör och en skiva ost. Mums!


Ha en riktigt härlig helg önskar vi på Metro Mode.

Bild vänster: Cassandra Brunstedt Höger och nedan: Unsplash

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!