Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Nöje

Ladda upp för halloween med saftigt pumpabröd – på 5 minuter

Ladda upp inför Halloween i slutet av månaden redan nu med ett nybakat pumpabröd – som du enkelt slänger ihop på några minuter. Brödet sköter sedan sig själv i ugnen medan du kan hitta på annat. Ut kommer ett galet gott bröd som fixar helgfrukosten på ett kick!

I pumpabrödet kan du välja mellan att råriva vanlig pumpa eller butternut-pumpa. Det fungerar även bra med morot om du inte gillar pumpa.

Du behöver:

2 dl grovt riven pumpa (vanlig eller butternut)

5 dl filmjölk

1 dl brödsirap

1 dl pumpakärnor

1 dl solrosfrön

1 dl valnötter

3 dl havregryn

5 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

 

Toppa med: lite pumpakärnor och flingsalt

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda samman alla torra ingredienser inklusive frön/nötter i en bunke.

Råriv pumpan och blanda ner i bunken med filmjölk och sirap. Blanda väl.

Klä en lagom stor form med bakplåtspapper (eller bröa formen) och häll ner brödsmeten i formen. Strö över lite pumpakärnor och flingsalt.

Grädda brödet mitt i ugnen i mellan 50 – 60 minuter. Ta ut när brödet är genomgräddat och fått fin färg.

 

Tid: 30 %

Svårighet: 5 %

Pris: 15 %

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!