Mer än våfflor - 3 läckra recept du kan tillaga i våffeljärn

Varför begränsa våffeljärnet till tillagning av våfflor när det finns så många andra saker man kan göra med detta köksredskap? Vi listar tre läckra rätter att laga med våffeljärn.

Våfflor i all ära, men det finns faktiskt flera olika saker man kan göra med ett våffeljärn. Här nedan hittar du Sofia Henrikssons recept på rårakor, frukostomelette och dessertquesadillas.

Rårakor

Blanda riven potatis med salt och lägg ner i ditt våffeljärn (gärna smort med smör). När rårakorna är ljusbruna och krispiiga är det bara att servera med dina favorittioppings! 

Omelett

Du hörde rätt – man kan göra omelett i våffeljärnet! Vispa ägg och ha i lite skivad salladslök om du vill. Sen är det bara att hälla rätt ner i järnet. Låt lagas tills de svält upp och ägget är helt tillagat. Toppa med färska örter och njut! 

Efterrättstortilla

Bre på nutella på ett tortillabröd och fyll med dina favoritsmaker som banan, jordgubb, nötter, eller något annat gott. Vik tortillan två gånger på mitten och smörj järnet ordentligt med smör. Grilla i våffeljärnet tills det är riktigt krispigt!

Källa: Cervera