Polly fyller 60 år – firas med jubileumstårta signerad vinnaren av Hela Sverige bakar
En riktig klassiker fyller år! Polly, de sega chokladdragerade favoriterna som hängt med i generationer, firar hela 60 år – och det görs på allra godaste sätt.

För att uppmärksamma jubileet har mästarbagaren Ronja Sjölander, vinnare av Hela Sverige bakar 2024, tagit fram en festlig tårta inspirerad av godisfavoriten.

En tårta för alla som älskar Polly
Ronjas jubileumstårta är skapad för att vara både enkel att baka hemma och perfekt till sommarens alla firanden – från student och födelsedag till midsommar.
I centrum står såklart Polly, som får ta plats både i smak och dekoration. Tårtan toppas med ett luftigt Pollyfluff som också funkar lika bra som en egen dessert.
En riktig dröm för dig som älskar choklad, skumgodis – eller bara något riktigt gott till fikat.

Från godishylla till baktrend
Polly har länge varit en självklar favorit i godispåsen, men de senaste åren har godiset också letat sig in i bakningen.
Under pandemin ökade intresset för att baka hemma – och Polly blev snabbt en kreativ ingrediens i allt från kakor till tårtor. Smält som topping, hackad i fyllningar eller som dekoration på toppen – möjligheterna är många.
Tre enkla Polly-hacks att testa
Vill du börja enkelt? Här är tre tips:
- Frys in Pollykulor för ett extra crunchigt snack
- Smält Polly och ringla över glass
- Servera Pollyfluff i glas som en snabb dessert
En älskad klassiker i 60 år
Polly lanserades redan 1965 och blev snabbt en favorit tack vare sin unika kombination av segt skum och choklad. Sedan dess har nya smaker tillkommit – men originalkänslan består.
Och kanske är det just därför Polly fortfarande är en självklar del av både fredagsmys och festliga tillfällen.
Små stunder av glädje
Enligt Cloettas egna siffror är det just de enkla stunderna – som att dela något gott hemma med nära och kära – som skapar mest glädje.
Och med en Polly-tårta på bordet? Ja, då blir de stunderna kanske ännu lite bättre.
Receptet hittar du online – redo att testas nästa gång du vill bjuda på något som både känns nostalgiskt och helt rätt i tiden.