Rädda julen med chokladbollar med julkryddor – doppade i choklad

Publicerad den 12 december 2019 av Metro Mode

Ta världens enklaste och godaste bakverk till en ny nivå, genom att addera julkryddor i smeten – och doppa bollarna i mörk choklad. Sätt pricken över i:et med finhackade nötter och du kan räkna med julkänsla på ett kick!

Du behöver:

100 g smör

1 ½ dl socker

½ dl kakao

1 msk vaniljsocker

5 dl havregryn

2 msk kaffe

1 tsk kanel

½ tsk ingefära

½ tsk kardemumma

Topping:

400 g mörk choklad

Finhackad pistage

Gör så här:

1. Rör ihop socker och smör smidigt. Blanda ner resterande ingredienser och forma till bollar.

2. Ställ in bollarna i frysen så att de stelnar något, ca 15 minuter.

3. Smält choklad över vattenbad och doppa sedan bollarna i chokladen.

4. Placera alla bollarna på bakplåtsklädd form och strö över nötter. Låt stelna helt.

Recept & foto: Cassandra Lundgren

Rädda julen med chokladbollar med julkryddor – doppade i choklad

Mer från Metro Mode

Här är världens lyckligaste städer 2026 – fyra svenska städer tar plats i toppen

Tills döden skiljer oss - TV4:s nya dramathriller du inte vill missa i sommar

Kim Kardashian kritiseras efter inlägg – svarar efter mormoderns död: "Mitt hjärta är hos min familj"

Lewis Hamilton delar privata semesterbilder med Kim Kardashian – känslosamma orden efter familjens sorg

Kris Jenner i sorg – mamma Mary Jo "MJ" Shannon har gått bort, 91 år gammal

Emil Hansius om psykiska ohälsan i Sommar i P1: ”Jag står fortfarande i kö”

Amanda Jansson om prestationsångest i Sommar i P1: ”Jag tänkte att det måste betyda att jag är sämst”