Nöje

Grekisk pastasallad – den perfekta sommarmaten

En högt älskad klassiker till både lunch och middag är grekisk pastasallad med härlig fetaost, tzatziki och oliver. Spana in det härliga receptet nedan!

Foto: Instagram @teachertastes/Unsplash

När värmen anländer i takt med sommaren föredrar många av oss lättare och mer svalkande mat än vanligt. Vad passar då bättre till både lunch och middag än en härlig pastasallad med grekiska influencer full av härlig fetaost, knapriga grönsaker och salta oliver? Spana in det härliga receptet nedan!

Grekisk pastasallad

Grekisk pastasallad

Du behöver

250 ml körsbärstomater, halverade

50 ml dl kalamata oliver

1/2 rödlök

50 ml fetaost

1 dl tzatziki

1 gurka, hackad

4.5 dl kokt pasta valfritt

2 små kycklingbröst, skuren

2 msk färsk dill

Salt, peppar, oregano, vitlökspulver efter smak

Gör så här

Koka upp en kastrull med vatten och koka pastan enligt förpackning

Skär upp kyckling i små bitar och krydda med oregano, vitlökspulver, salt, peppar

Lägg kycklingen i en panna med lite olivolja och fräs tills den är helt genomstekt

I en stor skål kombinera kyckling, pasta, rödlök, gurka, tzatziki, dill, salt, fetaost, och körsbärstomater.

Du kan äta denna kall eller värma upp den i 30 sekunder för att göra den lite varm.

Njut!

 

Nästa bild

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!