Klassisk grekisk tzatziki

Publicerad den 27 april 2022 av Metro Mode

Den klassiska tzatziki-såsen är en viktig del i det grekiska köket, men den har även blivit en folkfavorit världen över. Den kalla såsen som kan serveras som förrätt eller till grillade rätter är överraskande lätt att förbereda! 

Foto: Instagram @hungry_happens

Matbloggaren Stella Drivas bakom Instagram-kontot @hungry_happens delar med sig av hennes familjs grekiska recept – och den här gången delar hon med sig av ett recept på den klassiska tzatziki. 

I videon, som i skrivande stund har 1,5 miljoner visningar, visar hon exakt hur enkelt det är att göra en god tzatziki. Tricket, menar hon, är att låta såsen ligga i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering. På så sätt hinner alla smaker blandas ihop ordentligt. Om man har tid kan man låta den ligga i några timmar.

Receptet hittar du nedan!

Visa detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Stella Drivas | HungryHappens (@hungry__happens)

Mer från Metro Mode

  1. Sommarpratare 2025 - Här är hela listan för Sommar i P1

  2. 5 saker som irriterar svenskarna under flygresan

  3. 7 saker som flygvärdinnor alltid tar med på resan

  4. Att resa solo trendar på TikTok – här är svenskarna som testat

  5. Aperol Spritz - Sommarens godaste och enklaste drink

  6. Varför smakar kaffe annorlunda på flyget?

  7. Flygvärdinnan: Gör detta om väskan väger för mycket