Smakrik kyckling marinerad i vitlök och citron

Servera denna örtiga kyckling med smak av vitlök under sommarens festligheter. De grekiska yoghurten i kombination med citron och örter ger en oslagbar smak!

Kyckling är alltid populärt, och här kommer den i ny skrud. Maxa smaken med färska örter och citron och servera som del av en sommarbuffé, med en härlig sallad eller klyftpotatis. Nedan delar vi det goda och enkla receptet!

@hungryhappens

THE BEST Lemon Garlic Greek Yogurt Marinated Chicken (full recipe is on my site: HungryHappens.Net)

♬ original sound – HUNGRY HAPPENS

1. 

   HungryHappens

   Kyckling marinerad i vitlök och citron

   Du behöver:

   8 kycklinglår

   2 dl grekisk yoghurt

   1/2 dl olivolja

   5 vitlöksklyftor

   1 stor citron, saftad

   2 tsk salt

   2 tsk torkad oregano

   1 tsk paprika

   svartpeppar efter smak

   Gör så här:

   Skölj din kyckling och torka av med en pappershandduk.

   Blanda yoghurt, olivolja, vitlök, citronsaft och kryddor i en stor skål. Lägg i kycklingen i skålen och blanda väl tills kycklingen är täckt. Täck skålen och ställ i kylen i minst en halvtimme men  helst upp till 1-2 timmar.

   Ta ut köttet 30 minuter innan du sätter in det i ugnen.

   Värm ugnen till 190 grader. Lägg över kycklingen i en ugnsform. Grädda i ca 50 minuter eller tills de är gyllenbruna. Se till att innertemperaturen på kycklingen når 70 grader. Låt kycklingen svalna i 5 minuter och servera sedan.

   Obs, du kan använda kycklingbröst, se bara till att förkorta gräddningstiden med ca 2o minuter.