Recept på pepparkakstryfflar - julens festligaste bakverk

Här kommer ett smarrigt recept på lyxigt goda pepparkakstryfflar! Perfekt till adventsmyset.

Kom i julstämning och smaksätt din tryffel med juligt doftande pepparkakskrydda. Nedan hittar du ett härligt recept perfekt till julbaket.

Fler recept hittar du här!

1. 

   Unsplash

   Pepparkakstryfflar

   Du behöver:  Ca 12 st 1/2 dl kokosgrädde 20 g smör 50 g mörk choklad, minst 70 % 2 tsk pepparkakskrydda Kakao till garnering Gör så här: Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan kokosgrädden och låt koka upp. Ta bort från plattan och lägg i chokladen under omröring till den smält och det blivit en smet. Tillsätt pepparkakskryddan och rör om. Låt stå i kylen i några timmar till den stelnat. Ta sedan ut smeten och for sedan smeten till valfri form. En tesked med smet per tryffel tyckte jag blev lagom storlek. Rulla i kakao och förvara sedan i kylen.