Tomat fylld med omelett

Om du gillar en klassisk omelett så kommer du älska denna lättlagade omelett med en twist! 

I skrivande stund har det här receptet 22 miljoner visningar på Instagram och vi kan förstå varför! @Bela_e_Bem på Instagram står bakom det virala receptet Omelete no tomate – en tomat fylld med omelett.

Hitta receptet nedan!

Visa detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Bela & Bem (@bela_e_bem)

1. 

   Instagram Bela_e_Bem

   Tomat fylld med omelett

   Du behöver: 1 tomat 2 ägg Gräslök Olivolja eller smör 2 msk maizena, eller annan stärkelse

   Gör så här: Skiva din tomat och ta bort mitten av tomaten genom att pressa ett glas mot mitten. Ta den delen av tomaten som var i mitten och hacka den i små bitar och lägg i en liten skål. Blanda i ägg, gräslök, salt och stärkelse och rör om. Placera det som är kvar av tomaten (ringarna) i en stekpanna och fyll de med äggröran. Stek på mellanvärme i tills äggröra är färdig. Mums!