Rosépremiären är här – 6 roséviner att sippa på i vår och sommar
Våren är äntligen här. Dagarna blir längre, solen värmer lite mer för varje vecka och uteserveringarna börjar fyllas igen. Och med våren kommer också något många längtar efter: rosépremiären.
Säsongen för ljusa, friska och läskande roséviner är officiellt igång – perfekt för allt från spontana glas i solen till picknickar, grillmiddagar och långa sommarkvällar med vänner.
Inför årets rosésäsong har Spring Wine & Spirits satt ihop ett rosékit som speglar bredden i kategorin just nu. Här finns allt från klassisk Provence och gastronomisk Sancerre till lättsamt sommarrosé och ett festligt rosébubbel. Här är sex flaskor att hålla koll på när rosésuget slår till.
LYV Rosé – kristallflaskan som blivit en roséfavorit
LYV Rosé från Languedoc i södra Frankrike har snabbt gjort avtryck tack vare sin friska, bäriga stil – och sin iögonfallande flaska. Den kristalliknande designen fångar ljuset vackert på bordet och är skapad av designstudenten Leslie Dabin, som vann Verallia Design Awards med sitt bidrag inspirerat av temat Voyage.
Vinet görs främst på grenache, cinsault och syrah och bjuder på en frisk och fruktig smakprofil. Druvorna skördas nattetid för att behålla sin fräschör och pressas varsamt innan jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Bakom vinet står Maison Jeanjean och vinmakaren Iain Munson, som bär titeln Master of Wine.
LYV Rosé
Pris: 125 kr
Alkoholhalt: 12 %
Ursprung: Languedoc, Frankrike
Artikelnummer: 52465
Sortiment: Fast sortiment
Gassier Rosé Eko – klassisk Provence i elegant stil
När man tänker rosé är Provence ofta det första som dyker upp – och Gassier Rosé Eko är ett skolboksexempel på varför regionen blivit så älskad.
Det ekologiska vinet har en klassiskt ljusrosa färg och en frisk smak med toner av röda bär, stenfrukt, rabarber och blodgrapefrukt, tillsammans med en fin mineralitet och ett lätt floralt inslag av lavendel.
Bakom vinet står Château Gassier, en familjeägd egendom vid foten av berget Sainte-Victoire i Provence. Den karakteristiska sexkantiga flaskan symboliserar både landskapet och sex generationer vinmakare i familjen.
Gassier Rosé Eko – Magnum
Pris: 299 kr
Volym: 1500 ml
Lansering: 15 maj
Artikelnummer: 9264706
Gassier Rosé Eko – 750 ml
Pris: 169 kr
Lansering: 5 juni
Artikelnummer: 9508601
Sancerre Rosé Les Belles Vignes – rosé för middagsbordet
För dig som gillar rosé med lite mer struktur och elegans är Les Belles Vignes Rosé från Sancerre ett spännande val.
Vinet görs på pinot noir från stockar mellan 10 och 30 år gamla. Jordmånen består av kalkrik Kimmeridigan-kalksten – samma typ som i Chablis – vilket ger vinet tydlig mineralitet och komplexitet.
Resultatet är ett sofistikerat rosévin med doft av röda bär, vit stenfrukt och blommor. Smaken är torr, frisk och nyanserad med ett långt avslut. Perfekt som aperitif eller till eleganta fisk- och skaldjursrätter.
Sancerre Rosé Les Belles Vignes
Pris: 199 kr
Alkoholhalt: 12,5 %
Lansering: 15 maj
Artikelnummer: 9376001
Gorgeous Brut Rosé – sommarens rosébubbel
Lagom till sommaren dyker även ett roséfärgat mousserande vin upp i Systembolagets fasta sortiment. Gorgeous Brut Rosé från Sydafrika är gjort enligt Méthode Cap Classique – samma metod som används i Champagne, där bubblorna skapas genom en andra jäsning på flaska.
Vinet görs på chardonnay och pinot noir och har en frisk och elegant stil med toner av hallon, jordgubbar, blodapelsin och kex. Perfekt när du vill fira något – eller bara starta kvällen med lite extra festkänsla.
Gorgeous Brut Rosé
Pris: 149 kr
Alkoholhalt: 12 %
Lansering: 1 juni
Artikelnummer: 2018901
Silent Shade Rosé – italienskt rosé med sommarkänsla
Från soliga Apulien i södra Italien kommer Silent Shade Rosé – ett läskande rosévin gjort på regionens klassiska druvor negroamaro och malvasia.
Det varma klimatet, tillsammans med svala havsvindar, ger druvor med både aromatisk koncentration och frisk syra. Resultatet är ett rosévin som fungerar lika bra som sällskapsdryck som till mat.
Silent Shade Rosé
Pris: 119 kr
Alkoholhalt: 12 %
Artikelnummer: 7672001
Ursprung: Apulien, Italien
Spring Village Rosé – lättdrucket rosé för hela säsongen
Letar du efter ett okomplicerat rosé att ha hemma hela sommaren? Då är Spring Village Rosé ett bra val.
Vinet har en frisk och medelfyllig smak med toner av smultron, jordgubbar och vattenmelon, avslutat med en pigg citrusfräschör. Det finns dessutom i flera olika storlekar – från små flaskor som passar picknicken till magnum när ni är många runt bordet.
Spring Village Rosé
Pris: 85 kr + pant
Alkoholhalt: 12 %
Artikelnummer: 7945101
Ursprung: Frankrike
Rosé – vårens och sommarens mest mångsidiga vin
Oavsett om du föredrar klassisk Provence, gastronomisk Sancerre eller ett bubbligt rosé finns det något för varje tillfälle den här säsongen.
Så nästa gång solen tittar fram – korka upp en flaska, luta dig tillbaka och låt rosésäsongen börja.
