Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Nöje

Så gör du en drömmig cheesecake med mango!

Detta fräscha recept passar perfekt som dessert på vårens och sommarens tillställningar. En ljuvligt krämig och galet god cheesecake med smak av söt mango.

Foto: Instagram @Osloraw

Testa det smarriga receptet nedan!

Raw mango cheesecake

Raw mango cheesecake

Du behöver: 

Botten:

2 dl Havregryn

2 dl Mandlar

10-15 Dadlar

1 tsk Salt

Mangokräm:

4 dl Mango (färsk eller tinad)

3 dl Cashewnötter (Blötlagda)

2 dl Kokosolja (Smält)

3 msk Lönnsirap

1/2 tsk Salt

Gör så här:

Botten:

Blanda alla ingredienser i en matbredare, mixa tills du får  en saftig deg. Tryck ut degen i en pajform, ca 20 cm.

Mangokräm:

Lägg ner alla ingredienser till mangokrämen i din matbredare och mixa tills du har en slät kräm.

Bred ut mangokrämen jämt över botten och ställ in i frysen tills den är helt stelnad, ca 1-2 timmar.

Recept: Oslo Raw

Foto: Oslo Raw

Nästa bild
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!