Studie: Här är hacket som får ditt kaffe att smaka ÄNNU bättre

Publicerad den 2 september 2021 av Metro Mode

Många känner nog igen sig i att en god kopp kaffe på morgonen betyder en god start på dagen. En kopp kaffe som inte smakar gott kan nästan förstöra en morgon. Så behöver det inte vara längre! Forskare har hittat knepet som gör att alla koppar kaffe smakar ljuvligt!

Foto: Unsplash/Pexels

Forskare vid University of Bath i Storbritannien har tillsammans med det lokala kaféet Colonna & Smalls gjort en studie över hur och när kaffet smakar som bäst. De malde kaffebönorna vid olika temperaturer för att se när kaffet smakade som bäst.

De kom fram till att ju kallare kaffebönorna var desto mer finmalt blev kaffepulvret och smaken mer koncentrerad. Vilket resulterade i godare smak. I studien frystes kaffebönorna ner två timmar innan de skulle malas. Det är oklart hur resultatet bli om du alltid förvarar kaffebönorna i frysen. Enligt New York Times kan resultat bli detsamma.

Så, vill du ha godare kaffe? Frys kaffebönorna!

Mer från Metro Mode

  1. Edward af Sillén – ett varmt sommarprat fullt av skratt, självdistans och showbiz-glädje

  2. Sommarpratare 2025 - Här är hela listan för Sommar i P1

  3. Beverly Hills 90210 - Alla säsonger äntligen på TV4 Play

  4. Mel B har gift sig - en magisk ceremoni i St. Paul’s Cathedral

  5. Därför är det så svårt att gå vidare efter ett uppbrott - 10 vanliga orsaker

  6. “No Makeup” på första dejten - TikToks nya dare

  7. Frozen Aperol Spritz – så gör du populära drycken