Dagens lunchtips är en riktig klassiker. Äggröra med stekt svamp, spenat och råstekt hyvlad potatis. Jag tycker det är så gott med potatis i äggröran, blir mer matigt och ger en...
Inlägg i samarbete med ICA. Förra veckan hade jag det stora nöjet att få träffa Christina Karlsson som är Chefsdietist på ICA. Vilken inspirerande kvinna! Jag hade hört mycket om henne innan...
Älskade äggröra, vad skulle jag gjort utan dig? När jag lagar lunch hemma blir det nästan alltid en variant på den här rätten. Det är den bästa kylskåpsrens-lunchen där man...
Den här rätten är en riktig favorit hos mig. En perfekt lunch eller middag om jag kommer hem sent och bara vill slänga ihop något snabbt. Jag steker grönsaker, idag...