Igår hade jag äran att få träffa mina största inspirationskällor inom mat, nämligen David Frenkiel och Luise Vindahl som ligger bakom succén Green Kitchen Stories. Jag har tidigare skrivit om deras...
Den perfekta avokadon. Say no more.
Söndagsfrukost i regnbågens färger. Den här skålen gör mig glad inifrån och ut och boostar mig med energi som räcker hela dagen! Jag älskar verkligen söndagar, vaknar alltid med sådan...
Godmorgon mina vänner. Här ser ni gårdagens frukost som bestod av krispigt fröknäcke med löskokt ägg och en supergrön smoothie som blev över all förväntan!! Försöker hela tiden testa mig...
Måste ju erkänna att lunchen på strandtavernorna hittills inte varit någon höjdare direkt. Ja, jag är ju i och för sig ganska kräsen. Och man kan kanske inte förvänta sig...
Igår tog mamma med oss till den lokala frukt- och grönsaksmarknaden här i Cikcilli där vi bor. När jag var i Turkiet med Klara för två år sedan var vi...
Så enkelt och så gott! Sallad på spenat, mangold, gurka, alfa-alfa groddar och cocktailtomater som bas. Sedan stekte jag små bitar av lax och broccoli i kokosolja, ingefära, vitlök, tamari...