Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Hälsa

Edita “Foodjunkie” Renlunds 4 bästa recept på enkla och snabba maträtter!

Metro Modes bloggare Edita “Foodjunkie” Renlund gillar när det är enkelt! Därför tillagar hon mat som inte bara är god, utan som även går snabbt och som passar lika bra på middagsbordet som i matlådan. Nedan har vi listat fyra av hennes bästa recept som passar perfekt i vår hektiska vardag. 

Foto: Instagram @foodjunkieblog / Foodjunkie

Metro Modes bloggare Edita Renlund är en fena på enkel och hälsosam mat och vi älskar alla hennes recept! Vegetariskt, kallt, varmt och kokt – hennes recept behandlar alla sorters mat och de är inte bara goda, de går även snabbt att tillaga! I bildspelet nedan har vi listat fyra av hennes bästa recept som alla är enkla och framförallt snabba att laga. Vilken är din favorit?

Panko Friterad Halloumiburgare

Panko Friterad Halloumiburgare

Halloumi är en bra ost som innehåller mycket protein och med dess tydliga saltsmak är den supergod till sommarens alla middagar! Här har Edita gjort en Halloumiburgare med de klassiska tillbehören paprika, sallad, lök och en majonäs med den perfekt hettan. Men för att förhöja lyxen har hon pankofriterat halloumin – snabbt, enkelt och så gott!

Här hittar du det smarriga receptet!

Foto: Foodjunkie

Nästa bild
Vegetarisk Moussaka

Vegetarisk Moussaka

En vegetarisk (och snabb) variant av moussaka går aldrig fel! Här har Edita bytt ut köttfärsen mot aubergine och toppat med varma oliver för en snygg och god final touch. Rätten är perfekt att spara i kylskåpet till dagen efter så se till att göra en plåt för en god lunch alla dagar i veckan!

Här kan du hitta Editas vegetariska och enkla recept.

Foto: Foodjunkie

Nästa bild
Rödbetssoppa

Rödbetssoppa

En god (och nyttig) rödbetssoppa på bara 10 minuter? Låter inte helt fel! Receptet är dessutom väldigt enkelt. Allt du behöver är rödbetor, olika sorters lök, fänkål, buljong och vatten – topping bestämmer du själv men här har Edita valt créme fraíche och grönkål. En enkelt och dessutom väldigt snygg soppa helt enkelt, det kan inte bli mycket bättre!

Här kan du ta del av hela Editas recept!

Foto: Foodjunkie

Nästa bild
Lax i ugn toppad med löjrom

Lax i ugn toppad med löjrom

En saftig och god rätt som passar lika bra på middagsbordet som till matlådan! Du behöver inte göra mycket för att maten ska bli klar – medan laxen är i ugnen kokar du bara upp lite potatis eller du kanske föredrar klyftpotatis? Kör då in potatisen i ugnen tillsammans med laxen och du har tid för att göra annat. Toppa därefter laxen med några citronskivor, här har Edita även valt att toppa med löjrom för att få den där lyxiga känslan. Hur gott?

Vill du också testa på denna smarriga rätt? Du hittar hela Editas recept här.

Foto: Foodjunkie

Nästa bild
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!