Ekotipset: Guide till 5 av Stockholms bästa ekologiska restauranger och kaféer

1. 

   Charlotte Gawell/Kalf & Hansen

   Kalf & Hansen

   Nordisk ekologisk snabbmat på Södermalm och i Hammarby Sjöstad. Du väljer mellan kött-, fisk- och vegetariska frikadeller med tillbehör där samtliga frikadeller är helt laktos- och glutenfria.

   www.kalfhansen.se

   Adress: Mariatorget 2 (Södermalm) och Hammarby Allé 130 (Hammarby sjöstad).

2. 

   Fotografiska

   Fotografiskas restaurang

   Fotografiska muséets restaurang fick en rejäl upprustning hösten 2015 när matkreatören Paul Svensson tog över. Fokus ligger på det gröna och du väljer bland växträtter i mellanstorlek. Vill du ha en bit kött eller fisk så köper du det på sidan av din varma växträtt. Perfekt att kunna kombinera en god middag med en bra fotoutställning!

   www.fotografiska.eu

   Adress: Stadsgårdshamnen 22

3. 

   Katja Halvarsson/Rosendals Trädgård

   Rosendals Trädgårdskafé

   Rosendals Trädgårdskafé arbetar med råvaror från KRAV-gårdar och ekologisk eller biodynamisk odling. Passa på att njuta av lunch, smörgåsar eller bakverk i gräset under varma vår- och sommardagar. Ett populärt och klassiskt utflyktsmål för Stockholmsbor och -besökare!

   www.rosendalstradgard.se

   Adress: Rosendalsterrassen 12, Djurgården

4. 

   Koloni

   Koloni

   Koloni har fem KRAV-certifierade matplatser i Stockholm där de serverar ekologisk mat och fika och fixar catering till möten och fester.

   www.koloni.se

   Adress: Biblioteksgatan 5
 (Biblioteksstan), Telefonvägen 22 (Telefonplan), Strandpromenaden 61 (Saltsjö-Duvnäs), Djurgårdsslätten 49-51 (Skansen) och Strömparterren 5. 

5. 

   instagram.com/matapoteket

   Matapoteket

   Matapotekets devis är att servera “råfrisk, råbra, råkost” – och vi kan bara hålla med! På menyn samsas tapasrätter med soppor, sallad och raw food-bakverk. Ett måste för den hälsomedvetna som hänger på söder.

   www.mainlyraw.se

   Adress: Bondegatan 6