Så sparar du pengar på påskmaten
Med lite planering kan du hålla nere kostnaderna för påskbordet rejält, det konstaterar Matpriskollen. Så här fyndar du påskhelgens mat!
I en ny granskning har Matpriskollen tittat på prisutvecklingen för 836 påskrelaterade artiklar. Slutsatsen? Den som planerar sina inköp kan spara en betydande slant inför högtiden.
“Gäller att vara extra planerande”
Påsken 2026 är ett gyllene tillfälle att handla lite billigare, detta då påsken infaller samma vecka som momsänkningen, vilket drar ner priserna på alla matartiklar i butiken med 5,36%.
En annan faktor är att den genomsnittliga prisökningen på mat jämfört med förra året ligger på 1,7 procent, vilket räknas som måttligt efter år av prischocker.
Ulf Mazur, vd på Matpriskollen, berättar att den som planerar väl kan spara en hel del inför påsken:
“Momssänkningen infaller dagen innan Skärtorsdag och vi vet att flera kedjor, som Lidl, Coop, CityGross och Willys, kommer sänka sina priser med 5,36 procent redan i början på veckan. Så det gäller att vara extra planerande i år”, säger han.
Prisökning för bryggkaffe och svenskt kött
Det gäller förstås att vara medveten om vilka produkter som har sjunkit i pris, och vilka som har ökat.
Mejeriprodukter är ett exempel på varor som har blivit billigare:
“Att mejeriprodukter som grädde, smör och cheddarost går ner så mycket gör faktiskt skillnad för den som planerar en klassisk påskbuffé”, säger Mazur.
Sämre ser det däremot ut för bryggkaffet, som ökat med nästan 15 procent som produktgrupp.
Även svenskt kött har blivit betydligt dyrare, i synnerhet lammkött och svensk oxfilé. Ett annat exempel är Felix små delikatessköttbullar som har blivit 13 procent dyrare på ett år.
Här är Mazurs tips inför påskhelgen:
- Var multilojal: Butikerna slåss stenhårt om din plånbok inför påsk. Tänk på vem som ska få dina pengar.
- Kolla extrapriserna. Resterande artiklar handlar du till sänkt ordinariepris på grund av momsen.
- Utnyttja mejeritappet: Passa på att laga mat som baseras på grädde och ost nu när priserna är nere. Mejeriprodukter ligger i riskzonen att öka igen om Mellanösternkrisen blir långvarig.
Prisutveckling påsken 2026
Nedan hittar du ett urval från Matpriskollens undersökning av påskrelaterade artiklar.
Största prisökningarna (Produktgrupper):
- Bryggkaffe: +14,9 %
- Lammkött svenskt: +14,0 %
- Oxfilé svensk: +12,1 %
- Påskmust: +6,7 %
Största prisminskningarna (Produktgrupper):
- Grädde: -5,9 %
- Vindruvor gröna: -5,8 %
- Skivad lax (gravad/kallrökt): -5,3 %
- Smör: -4,8 %
Exempel på enskilda artiklar (Prisförändring 22 mars 2026 vs 22 mars 2025):
- Kelda Matlagningsgrädde 15%: -16,6 %
- Svenskt Smör (500g): -10,6 %
- Kvibille Cheddar lagrad 32%: -10,6 %
- Felix Köttbullar Små Delikatess: +13,4 %
- Gevalia Bryggkaffe Mellanrost: +11,4 %
- Apotekarnes Påskmust: +8,6 %
Källa: Matpriskollen
