Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Nöje

Lättlagade asiatiska vårrullar med jordnötssås

Ta fredagstacosen till en ny nivå med dessa asiatiska vårrullar som du gör med det vietnamesiska rispappret bánh trang. Enkelt och jättegott!

Foto: Unsplash

Det enda du behöver göra är att fylla ett blött rispapper med ris, broccoli, chili, spetskål, paprika, rödlök, basilika och hemmagjord jordnötssås. Du hittar hela receptet nedan!

Asiatiska vårrullar

Asiatiska vårrullar

Du behöver: 

Rispapper

Ris

Broccoli

Chili

Spetskål

Paprika

Rödlök

Basilika

Lime

Rostade sesamfrön

Olivolja

Salt

Jordnötssås

0,5 dl sweetchili sås

0,5 dl vatten

3 msk jordnötssmör

1 msk riven ingefära

1 msk japansk soja

Gör så här: 

Börja med att sätta på riset.

Under tiden det kokar upp: strimla spetskål, paprika, och rödlök.

Skär broccolin i mindre bitar. Pressa över en lime och rostade sesamfrön, salt och olivolja och massera in i broccolin så den blir mjukare och tar smak.

Mixa snabbt ihop jordnötssåsen –  det blir krämigt och gott i vårrullen.

När riset, såsen och allt annat är färdigt – ställ fram på bordet, och glöm inte heller färsk chili och basilika.

Ta ett rispapper i taget och blöt det i cirka 3 sekunder. Lägg på en tallrik och fyll med ingredienserna.

Foto: Unsplash

Nästa bild
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!