Årets härligaste mattrend! – sushimunken

Trodde du hade sett allt av konstiga och spektakulära mattrender? Då får du tänka om. Den senaste trenden som sprider sig på Instagram är någonting du aldrig trodde skulle ske. Sommarens snyggaste mattrend är sushimunken.



Vem kunde tro att en blandning av en munk och sushi skulle kunna se så fantastiskt gott ut? Det är (som tur var) inte en traditionell söt munk toppad med rå fisk utan det är helt vanligt sushiris som får agera munken. Toppingen är traditionella sushi-ingredienser som rå fisk, avokado och wasabi. Whole Foods lade upp ytterligare en variant på sin Instagram. En friterad sushimunk, fylld med lax och avakado och toppad med en wasabimajonäs. Det ser verkligen ut som en munk. Frågan är bara om den är lika lätt att äta som en vanlig munk eller om den endast är fin att titta på. Vi kan inte sluta titta på dessa vackra konstverk.

I made healthy sushi donuts this time with sesame seeds, guacamole and pepper with a tomato and wasabi rose. Inspired by @sobeautifullyraw #vegan #sushi #vegansushi #eattherainbow #whatveganseat #plantbased #plantpower #bestofvegan #veganeatsplease #gloobyfood #yuminmytumrepost #letscookvegan #f52grams #ahealthynut #vegnigroup #vegansofireland #vegansofig #govegan #healthy #healthyfood #vegandinner #healthyfoodshare #cleaneating #eatclean #veganfitnessfood #veganfoodshare #fitmom #strongnotskinny

Ett foto publicerat av Mairi Rivers (@gingervegan) Jun 8, 2016 kl. 4:44 PDT

This is how I used up my sushi leftovers. Apparently, sushi made to look like donuts ? + donuts made to look like sushi ? are both *A THING*. I’m not making it up ???? @wholefoods told me so on #nationaldonutday and @sobeautifullyraw inspired me with her sushi donut ?#sushidonut #meatlessmonday #flatlay @flatlays

Ett foto publicerat av sonia w ?toronto (@saltnpepperhere) Jun 13, 2016 kl. 12:47 PDT

Sushi Donuts ? Simply grease a donut mould with coconut oil, mould in cooled sushi rice and then gently remove by lifting the pan upside down. Decorated with black sesame, ginger, wasabi, cashew Mayo & avocado ☺️? #vegan

Ett foto publicerat av SAM ☾ (@sobeautifullyraw) Jun 6, 2016 kl. 5:16 PDT

We give you… The #SushiDonut. #NationalDonutDay #sushi #donut #? #? While this is not available in stores, we couldn’t resist a little #foodart. If you want to make your own, it’s a brown rice roll filled with #salmon and #avocado topped with spicy #tuna, avo, wasabi mayo & sesame seeds. Check out our #Snapchat story for a closer look inside The Roll.

Ett foto publicerat av Whole Foods Market (@wholefoods) Jun 3, 2016 kl. 10:10 PDT

Foto: So beautifully raw/Whole Foods

Läs mer:

• Instagram
• Mattrender 2016
• Sushi donuts
• Sushimunk