Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Creative

I Tokyo hittar du ramenhak i varenda gatuthörn, trots att maträtten inte funnits i Japan mer än några decennier.

Creative

Bästa japanska maten i Stockholm – 6 ramenrestauranger du inte får missa

Bästa japanska maten i Stockholm – 6 ramenrestauranger du inte får missa
6 Se Bildspelet
https://metromode.se/wp-content/blogs.dir/1/files/resized/5c/5ca5f5da29397752c513e5cd1678f73b_980x0_85_ns_v4.jpg?src=YTo4OntzOjE6InQiO3M6NjoicmVzaXplIjtzOjM6InNyYyI7czo4MjoiaHR0cHM6Ly9tZXRyb21vZGUuc2Uvd3AtY29udGVudC9ibG9ncy5kaXIvMS9maWxlcy8yMDE2LzA2L0JsdWUtTGlnaHQtWW9rb2hhbWEtLmpwZyI7czo1OiJtYXhfdyI7aTo5ODA7czo1OiJtYXhfaCI7aTowO3M6NDoiY3JvcCI7YjowO3M6OToiY3JvcF9hcmdzIjthOjA6e31zOjc6InF1YWxpdHkiO2k6ODU7czo3OiJzaGFycGVuIjtiOjA7fQ%3D%3D

Blue Light Yokohama

Denna restaurang hör man ofta höjas som Stockholms bästa ramenhak av Tokyo-exiler. På söndagar har de ramentema och SVD:s krogguide kallade Blue Light för ”en andlig matupplevelse”.

Adress:
Åsögatan 170,
116 32 Stockholm

Läs mer här >

Foto: www.instagram.com/bluelightyokohamasthlm/

https://metromode.se/wp-content/blogs.dir/1/files/resized/8f/8fbeb3d71d4a44b27ead2ded10a3bb32_980x0_85_ns_v4.jpg?src=YTo4OntzOjE6InQiO3M6NjoicmVzaXplIjtzOjM6InNyYyI7czo3NzoiaHR0cHM6Ly9tZXRyb21vZGUuc2Uvd3AtY29udGVudC9ibG9ncy5kaXIvMS9maWxlcy8yMDE2LzA2L2ktbG92ZS1iaWJpbWJhcC5qcGciO3M6NToibWF4X3ciO2k6OTgwO3M6NToibWF4X2giO2k6MDtzOjQ6ImNyb3AiO2I6MDtzOjk6ImNyb3BfYXJncyI7YTowOnt9czo3OiJxdWFsaXR5IjtpOjg1O3M6Nzoic2hhcnBlbiI7YjowO30%3D

I Love Bibimbap

Även om namnet kan förvilla serverar denna restaurang inte bara bibimbap utan även mycket goda ramen. De delar ramenrecept med Ramen Ki-Mama och kan i princip kallas deras systerrestaurang på Söder.

Adress:
Folkungagatan 89,
116 30 Stockholm

Läs mer här >

Foto: https://www.facebook.com/ilovebibimbap-1558305067725525/

https://metromode.se/wp-content/blogs.dir/1/files/resized/9a/9a75914008b4bda601452001fb5c20f0_980x0_85_ns_v4.jpg?src=YTo4OntzOjE6InQiO3M6NjoicmVzaXplIjtzOjM6InNyYyI7czo3NzoiaHR0cHM6Ly9tZXRyb21vZGUuc2Uvd3AtY29udGVudC9ibG9ncy5kaXIvMS9maWxlcy8yMDE2LzA2L3JhYW1lbmFsYmluYWRhbS5qcGciO3M6NToibWF4X3ciO2k6OTgwO3M6NToibWF4X2giO2k6MDtzOjQ6ImNyb3AiO2I6MDtzOjk6ImNyb3BfYXJncyI7YTowOnt9czo3OiJxdWFsaXR5IjtpOjg1O3M6Nzoic2hhcnBlbiI7YjowO30%3D

Raamen

På Teatern – Ringen i Skanstulls nya matscen – hittar du det lilla ramenhaket Raamen. Där serveras japanska nudlar i buljong med svenska smaker. Vad sägs till exempel om deras rätt Ramen Ya som innehåller vitlöksbakad kyckling, kikärtscreme, spenat, rostade solroskärnor, miso och blomkål.

Adress:
Götgatan 132,
118 62 Stockholm

Läs mer här >

Foto: https://www.instagram.com/p/BEJHbgrMDnF/?taken-by=raamen_adamalbin

I Tokyo hittar du ramenhak i varenda gatuthörn, trots att maträtten inte funnits i Japan mer än några decennier.
 
Ramen exploderade först under femtiotalet och är den japanska versionen av den kinesiska nudelsopperätten lā miàn. Här i Sverige har den umamismakande soppan med fet buljong och tuggvänliga nudlar inte boomat förrän relativt nyligen. Creative tipsar om var du ska ta dig i Stockholm om du vill äta riktigt god ramen.
 
Följ MetroMode.se på Facebook – där kan du diskutera och kommentera våra artiklar.
 

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Fannie Redman
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Sandra Beijer
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind