Hailey Bieber hyllar nya morgonrutinen – därför dricker hon olivolja varje dag
Hailey Bieber sätter ännu en hälsotrend på kartan. I en intervju med TIME avslöjar modellen och Rhode-grundaren att hon numera startar varje morgon med en shot på olivolja och citron – en vana som snabbt blivit viral på TikTok och Instagram.
– “I gotta take my olive oil shot in the morning”, säger Hailey skämtsamt i intervjun.
Men vad är egentligen grejen med olivolja på fastande mage – och varför har wellnessvärlden blivit besatt av det?
Hailey Biebers nya morgonrutin
Enligt Hailey består hennes morgon av tre måsten: hudvård, kaffe och en shot olivolja med citron. Hon beskriver smaken som “en stor klunk salladsdressing” och menar att rutinen hjälper magen och känns detoxande.
Drycken är enkel att göra hemma:
- 1 matsked extra virgin olivolja
- Saften från en halv citron
- Eventuellt lite svartpeppar eller cayenne
Trenden må kännas ny, men vanan har faktiskt funnits länge i Medelhavsländer där olivolja är en självklar del av kosten.
Därför har olivolja blivit en wellnessfavorit
Det som framför allt lyfts fram i hälsovärlden är olivoljans innehåll av polyfenoler – antioxidanter som finns naturligt i extra virgin olivolja av hög kvalitet.
Särskilt ämnet hydroxytyrosol har blivit omtalat eftersom forskning visar att det kan hjälpa till att skydda kroppens blodfetter mot oxidativ stress. Det är också därför många menar att kvalitén på olivoljan spelar större roll än själva “shoten”.
En billig olivolja från matbutiken innehåller ofta betydligt mindre polyfenoler än premiumoljor med tidigt skördade oliver.
Vad säger experterna?
Även om olivolja länge kopplats till den omtalade medelhavskosten finns det inga mirakelkuror. Att dricka olivolja på fastande mage är inte nödvändigtvis bättre än att få i sig den tillsammans med mat.
Samtidigt innehåller olivolja enkelomättade fetter och antioxidanter som länge associerats med hjärt- och kärlhälsa. Citronen bidrar dessutom med C-vitamin och frisk smak.
Däremot finns det några saker att tänka på:
- En matsked olivolja innehåller cirka 120 kalorier
- Högkvalitativ olivolja kan ha en stark, pepprig smak
- Alla olivoljor innehåller inte lika mycket antioxidanter
Läs även: Experterna: Den antiinflammatoriska ingrediensen du borde använda varje dag!
Så väljer du rätt olivolja
Om du vill testa Hailey Biebers morgonvana kan det vara smart att kika efter:
- Extra virgin olivolja
- Mörk glasflaska
- Kallpressad olja
- Tidig skörd (“early harvest”)
- Angivet skördedatum
Ju grönare och mer pepprig smaken är, desto högre halt av polyfenoler brukar oljan ha.
Kommer olivolja-shoten bli årets största hälsotrend?
Hailey Bieber har tidigare fått produkter som glazed donut skin och strawberry makeup att explodera på sociala medier – och nu verkar det vara olivoljans tur.
På TikTok fylls flödet redan av videos där influencers testar morgonshoten, och sökningarna på “olive oil shot” har ökat kraftigt under våren 2026.
Frågan är bara: skulle du börja dagen med en klunk olivolja?
