Hjärnan kan åldras snabbare av sockerfri läsk, visar studie
Mat och dryck med sötningsmedel framställs ofta som ett mer hälsosamt alternativ till produkter med vanligt socker. Men enligt en ny studie kan sötningsmedel som aspartam och sackarin leda till en försämrad kognitiv förmåga, det rapporterar CNN.
Sötningsmedel som är vanligt förekommande i exempelvis sockerfri läsk kan åldra hjärnan, det visar en ny studie utförd vid São Paulos universitets medicinska fakultet i Brasilien.
Motsvarar 1,6 års åldrande av hjärnan
I studien analyserades cirka 13 000 personer i åldrarna 35 till 75 år, som under åtta års tid fick genomgå en rad kognitiva tester.
Forskarna gjorde en intressant upptäckt gällande de deltagare som var under 60 år:
De personer som konsumerade mest kalorisnåla eller kalorifria sötningsmedel (motsvarande ungefär en sockerfri läsk om dagen) uppvisade en 62 procent snabbare kognitiv nedgång än de som konsumerade den lägsta mängden.
Det motsvarar 1,6 års åldrande av hjärnan, enligt studiens huvudförfattare Claudia Kimie Suemoto.
Samtidigt uppmanar Suemoto till viss försiktighet när det kommer till att dra slutsatser av rönen:
“Studien är bara observationsbaserad – jag kan inte säga att artificiella sötningsmedel orsakar kognitiv nedgång. Vi vet dock att dessa sötningsmedel är förknippade med sämre kognitiva utvecklingsförlopp”, säger hon.
