Så gör du påskris med färgade ägg

Metro Mode

Låt årets påskris bli påskmiddagens mittpunkt på matbordet! Med hjälp av naturligt färgade ägg kommer riset bli både vackert och personligt. Nedan berättar vi hur du går tillväga!

Välkomna solen och våren genom att gå all in på påskpyntet! Med ett vackert påskris lyfter du påskdukningen till nya nivåer. Låt årets påskris bli en vacker och personlig kreation med naturligt färgade ägg!

Nedan berättar vi hur du går tillväga!

Källa: Interflora

Du behöver

Ägg

Röd och gul lök

Aluminiumfolie

Lim

Snöre

Sax

Kastrull

Kvistar av tex björk, körsbär, vide, kvitten. Valfria blommor t ex kungsängslilja, narciss, julros, pansé, begonia, mfl

Eventuellt köpta, små vaktelägg.

KÖP

Foto: Interflora

Nästa bild

Gör så här

Gör hål i äggen med en sax, så att gula och vita enkelt kan tömmas ut. (Spara för en omelett eller till bakning.) Obs! Gör inte för stora hål, då äggen ska fungera som vaser för snittblommorna, ju mindre hål desto lättare för blommorna att stå.

KÖP

Foto: Interflora

Nästa bild

Tag det yttersta, torra skalet från röd eller gul lök och lägg runt ägget. Förslut med aluminiumfolie, men låt det finnas något hål för vattnet att komma in. Fortsätt på samma sätt med de andra äggen, variera gula och röda skal.

KÖP

Foto: Interflora

Nästa bild

Koka äggen i vatten under ca 8 minuter. Flyter de upp så tryck ner dem emellanåt i vattnet. Häll därefter av vattnet och låt kallna.

Öppna upp aluminiumfoliet och avlägsna lökskalen. Nu har du fått vackra, naturligt färgade och marmorerade ägg i olika toner. (Det går också bra att endast lägga ner lökskalen i äggvattnet för att få djupfärgade ägg. Äggen kan ligga kvar upp till 4 h efter kokningen i vattnet med skalen.)

Klipp upp små hål i de köpta vakteläggen och klipp lagom långa snören.

KÖP

Foto: Interflora

Nästa bild