Frukostinspo – 5 goda frukostar
Man säger att frukost är viktigaste målet på hela dagen. Här lägger man grunden för hur dagen skall bli. Inspireras av fem goda frukostrecept.
Foto: Flora/Metro Mode
Måndag - Chokladsmoothie
Mixa ihop en banan, 1 msk jordnötssmör, 2 msk chiafrön. 2 msk kakao, lite kanel och en skvätt mjölk. Toppa med nötter, fri och kokosflingor.
Fotograf: flora.metromode.se
Tisdag - Acaibowl
För en portion (eller två små) behöver du:
1 msk açaípulver
1 banan
2 dl frysta bär, typ hallon och blåbär (jag använde en blandning av blåbär, björnbär, tranbär, hallon och lingon)
1 msk jordnötsmör (kan uteslutas – men det tillför massa smak!)
Till toppingen kan du ta det du har hemma, men jag använde:
Färska jordgubbar
Färska blåbär
Bipollen
Pumpafrön (rostade i en torr stekpanna)
Andra förslag är kokosflingor, müsli, frukt, nötter, chiafrön, linfrön etc.
Fotograf: flora.metromode.se
Onsdag - Knäckebrödsmörgås med oatly påmackan och avokado
Knäckebröd med oatly påmackan, avokado, olivolja, sesamfrön, koriander, salt och peppar.
Fotograf: flora.metromode.se
Torsdag - Bovetegröt
Gröt på bovete- och hirsflingor med havremjölk, jordnötssmör, banan, kokosflingor, nötter och frön.
Och en kopp myntate.
Fotograf: flora.metromode.se
Fredag - Mangosmoothie
→ Mixa 1 banan med en näve fryst mango, 1 msk jordnötssmör, en skvätt havremjölk, 1 msk chiafrön och kardemumma. Toppa med müsli.
Fotograf: flora.metromode.se