Raw chokladbollar på 5 minuter är bästa mellanmålet
Slösa inte dyrbar tid på lågt blodsocker. Ladda upp med god och hälsosam energi i form av mättande raw chokladbollar.
Perfekt mellanmål för dig som gillar rawfood!
Receptet hittar du nedan!
Raw chokladbollar
Du behöver: (för ca 15 stycken små)
10 – 12 st urkärnade dadlar
1,5 dl cashewnötter
½ dl mandlar
1-2 msk kokosfett
2 msk raw kakao
1 msk svalt kaffe
Topping:
Pumpakärnor, kokosflingor eller kokosflarn – eller annat du gillar/har hemma.
Gör så här:
Börja med att mixa nötterna till ett grovt mjöl.
Lägg sedan ner resterande ingredienser i mjölet och mixa ytterligare tills allt blandats samman till en smet.
Rulla sedan bollar från smeten och rulla dem i valfri topping.
Ställ in bollarna i kylen i minst 45 minuter. Servera direkt från kylen.