Ischoklad är mångas favorit på julbordet och här bjuder vi på ett gott recept på Raw ischoklad med mandelsmör!
Foto: Anja Forsnor/Metro Mode
Det är busenkelt att göra sin egen ischoklad och man kan smaksätta chokladen på flera olika sätt – i detta receptet används mandelsmör, men även pepparmintsolja, chili, apelsin eller lakritspulver är andra goda favoriter.
Du behöver:
3 dl smält kokosolja
1 msk rå kakao
1 msk mandelsmör
en nypa vaniljpulver
1 tsk valfri sötning
Gör så här: Rör ihop kokosolja med kakao, mandelsmör och vaniljpulver. Smaka av och tillsätt eventuellt lite sötning i form av honung, stevia eller agavesirap. Häll upp i små aluminiumformar eller en silikonform som använts i detta recept. Ställ in i frysen och låt stelna någon timme. Servera direkt från frysen när de är kalla.
Fritt från gluten, mejerier, raffinerat socker, ägg.
