Recept på julskinka – så griljerar du den godaste skinkan!
Julskinkan är en riktig klassisker på julbordet och kan tillagas på fler olika sätt. Nedan hittar du ett recept på en traditionell griljering som passar perfekt till årets julskinka!
En enkel och klassisk griljering gör du med några få ingredienser, det är busenkelt och ger en perfekt saftig och god julskinka.
Receptet hittar du nedan!
Traditionell griljering av julskinka
Du behöver:
1 Scan Piggham färdigkokt julskinka
1 äggula
2-3 msk söt senap
½ dl ströbröd
hela kryddnejlikor
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Blanda ägg och senap. Pensla blandningen på skinkan. Sikta över ströbröd. Griljera skinkan i ugnen ca 15 min eller tills skinkan har fått fin färg. Sätt i hela kryddnejlikor som garnering när skinkan svalnat något.
Foto & Recept: Scan