Spana in raindrop-cake – efterrätten från Japan som fått internet att koka över

Denna vattendroppe liknande efterrätten tar just nu över internet. Rätten kommer i från Japan och är gjord av mineralvatten och agar (en vegansk version av gelatin).

Internet flödar just nu av bilder på den så kallade “raindrop-cake”. Kakan är vegansk och innehåller noll kalorier. Dock smakar den inte särskilt mycket och serveras därför med sirap och rostat sojabönsmjöl. Vem är inte sugen på att hugga in i den här häftiga kakan?

Foto: Tim Ireland/irelandstudios

Läs mer:

• efterrätt
• Japansk efterrätt
• Raindrop cake
• Regndropps efterrätt