Så enkelt och så gott! Jag stekte äggen i kokosolja på medelhög värme för att få en krispig yta och låta gulan sätta sig utan att vändsteka dem. Kryddade bara...
Idag bjöd vi hem våra vänner på vegetarisk brunch. Jag älskar ju att baka, pyssla och fixa och det var längesedan vi hade brunch hemma. Idag hade vi vegetariskt tema,...
Gjorde en ny variant på kikärtsbollar med inspiration från min kära vän Mathilda som blev riktigt lyckade. Kikärtor är perfekt att mixa med massa goda kryddor och forma till bollar...
Om ni inte testat Systrarna Voltaire så kan jag varmt rekommendera det! Ligger längst ner i PUB-gallerian och serverar god och nyttig mat, ofta vegetariskt eller fisk. Trots att jag...
I söndags botaniserade jag inne på Goodstore som är en av mina favoritbutiker i Stockholm. Det är verkligen en godisbutiker med massa ekologiska och vegetariska produkter. Jag och Klara gick hylla...
Här kommer en av mina paradrätter - falafel med sötpotatis och ärthommus. En vegetarisk rätt som är fräsch, mättande där man varken saknar kött eller mejeriprodukter. Falafel med sesamfrön, 2...
Sitter på Charles de Gaulle och fördriver lite tid. Hannas plan till Malmö gick några timmar tidigare än mitt till Stockholm så jag försöker sysselsätta mig bäst jag kan. Väldoftande...
Grön ärtsoppa, eller Créme Ninon, som det även kallas slänger du snabbt och enkelt ihop med lite frysta ärtor. Passar både till vardag och fest, gärna med ett gott fröknäcke...
