Nu kommer kiwibäret till Sverige – spås bli nästa superfood
Är du (likt oss) en riktig hälsojunkie som älskar allt som har med superfood att göra så kommer du troligtvis att vilja testa det nya superbäret som kommer att börja säljas i Sverige med start i september.
Bäret vars riktiga namn är Actinidia argut härstammar från Asien och är en riktig liten vitaminbomb fylld med höga halter av C-vitamin men även A, E, B6 samt en rad antioxidanter.
Bäret innehåller även den karotenoider i form av lutein och zeaxanthin som är en form av växtpigment. Du får även i dig kostfiber och en rad mineraler bestående av kalium, magnesium och krom när du stoppar i dig de söta små bären.
Kiwibäret är i samma storlek som ett krusbär och har ett tunt och ätbart skal. Smaken liknar den vanliga kiwin men mer intensiv och passar perfekt i smoothies, sallader och i desserter då det är sött och syrligt på samma gång.
I september kommer kiwibäret ut på marknaden och då hittar du det på City gross, Ica och Coop runt om i Sverige!
Foto: All over press
Källa: Sund.nu