Här kommer Foodjunkies recept på en god tomatburgare med pesto. Servera som det är eller som tillbehör.
Foto: Foodjunkie/Metro Mode
Gör så här: Mixa massa färsk persilja, olivolja, vitlöksklyftor, salt och svartpeppar till en pesto. Skiva tomaterna och mozzarellan och rosta pinjenötter. Lägg upp allting på tallrik!