9 festliga och superenkla sommardrinkar för alla tillfällen
På sommaren vill vi ha friska och fräsha drinkar att svalka oss med. Vi tipsar om nio enkla och vackra drinkar att njuta av i sommar!
Se våra nio enkla drinkrecept nedan!
Läs även:
Pink & Tonic – årets somrigaste drink med smak av jordgubb
9 somriga drinkar som passar perfekt till midsommarfirandet
Rabarber Margarita – så gör du sommarens godaste drink
Aperol Spritz – Sommarens godaste och enklaste drink
Isglassdrink
Du behöver:
1 drink
Isglass i valfri smak
Mousserande vin
Gör så här:
Lägg en isglass i glaset, gärna gjord på riktig frukt. Hemmagjord eller köpta fungerar precis lika bra. Toppa med bubbel.
Recept & foto: Cervera
Melonslush
Du behöver:
4 glas
500 g färsk cantaloupmelon
1 dl vatten
1 dl strösocker
1,5 dl lime, pressad
1,5 dl ljus rom eller mineralvatten
Krossad is
Gör så här:
Koka vatten och socker till en simmig lag. Låt kallna. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa. Häll upp i glas och servera med melonspett.
Recept & foto: Cervera
Grapefruktdrink
Du behöver:
4 glas
2 röd grapefrukt
4 msk socker
1 l mineralvatten
10 cl gin (om så önskas)
Gör så här:
Dela grapefrukterna och pressa ut juicen. Blanda juicen med sockret och rör ut. Häll i mineralvattnet och ev. gin. Servera med massor av is och en skiva grapefrukt.
Recept & foto: Cervera
Blåbärsdrink
Du behöver:
Till 1 drink
4 cl Gin
8 cl färskpressade/juicade blåbär
Sockerdricka
1 kvist rosmarin
Till servering
Is
Citron
Gör så här:
Ta en kvist rosmarin och knacka lätt på den med baksidan av en kniv för att frigöra mer smak. Lägg kvisten i ett högt glas och fyll upp med is.
Häll i en del gin och två delar blåbärsjuice. Toppa upp med sockerdricka.
Servera med en skiva citron.
Recept & foto: Cervera
Rhubarb Fix drink
Du behöver:
50 ml Don Julio Blanco Tequila
20 ml rabarbersocker
30 ml limejuice
Gör så här:
Rabarbersocker
Låt lika delar skivad rabarber och socker dra i ca 1 timme. Värm sedan upp utan att koka tills sockret har löst sig och späd med lite vatten.
Skaka samtliga ingredienser, sila upp i ett cocktail glas och garnera med en citronzest.
Recept & foto: Cervera
Björnbärsdrink
Du behöver:
14 drinkar
5 dl färska björnbär
15 cl torr gin
1 ½ dl vatten
1 ½ dl strösocker
½ dl färskpressad
citronsaft
15 myntablad
is
Gör så här:
Börja med sockerlagen. Koka upp vatten och socker. Lägg i myntablad och koka ytterligare någon minut. Spara några myntablad till garnering. Låt svalna och plocka sedan bort bladen.
Mixa 4 dl av bären till en puré. Blanda gin, sockerlag, citronsaft och några isbitar i en shaker och skaka. Fördela purén i glasen och fyll på med is. Häll på blandningen från shakern och garnera med färska björnbär och några myntablad.
Recept & foto: Cervera
Pärondrink
Du behöver:
1 drink
Päroncognac Xanté Poire au Cognav
Päroncider 2,25 %
Gör så här:
Häll en skvätt päroncognac, 2-4 cl, i glaset. Fyll upp med iskall päroncider. Servera med is och en tunn päronskiva.
Gincocktail med fläder och citron
Du behöver:
5 cl gin
3 cl citronjuice
2 cl flädersockerlag (1 cl konc. flädersaft + 1 cl sockerlag)
Is (gärna kärnis)
Gör så här:
Häll gin, citronjuice och sockerlag i en shaker. Lägg i några isbitar och skaka om ordentligt.
Fyll ett ginglas med isbitar, gärna kärnis, och häll över drinkblandningen. Klart för servering!
Recept: Riedel
Fotograf: Pexels
Rosésangria med rabarber och jordgubbar
Du behöver:
1,5 liter
1 apelsin
1 citron
2 limefrukter
250 g jordgubbar
1 stjälk rabarber
2 dl rabarbersaft (outspädd)
75 cl alkoholfritt rosévin
5 dl kolsyrat vatten
Gör så här:
Skölj och skiva citrusfrukterna. Dela jordgubbarna till kvartar. Hyvla rabarbern med en osthyvel till långa snygga strimlor.
Lägg ner frukterna i karaffen och häll över rosé, kolsyrat vatten och rabarbersaft. Fyll upp med is om du önskar.
Recept & foto: Köket.se