Espresso Martini – så lyckas du med den perfekta drinken
Espresso Martini är en klassisk cocktail som garanterat går hem hos alla kaffeälskare. Här hittar du receptet på den ikoniska drinken.
Espresso Martini, som har sitt ursprung i 80-talets Soho i London, har tack vare sin rika, fylliga smak och uppiggande effekt blivit en av våra mest populära drinkar.
Nyckeln till att lyckas med en Espresso Martini är att använda ett riktigt gott espressokaffe som sedan skakas med vodka och kaffelikör. Servera drinken med en eller ett par kaffebönor som dekoration, eller varför inte lite riven choklad?
Här nedan hittar du receptet på en klassisk Espresso Martini.
Espresso Martini
Du behöver:
6 cl kall espresso
6 cl vodka
6 cl kaffelikör
is
Gör så här:
Häll espresso, vodka och kaffelikör i en shaker eller glasburk med lock. Fyll upp med is.
Skaka ordentligt och sila ned i två martiniglasen genom en liten finmaskig sil.
Toppa med kaffeböna eller riven choklad.