Nu är grillsäsongen är i full gång och visst finns det få saker som passar så gott till grillat som en riktigt krämig potatissallad. Vi tipsar som ett supergott och lättlagat recept för sommarens alla grillkvällar.
Se receptet nedan!
Nu är grillsäsongen är i full gång och visst finns det få saker som passar så gott till grillat som en riktigt krämig potatissallad. Vi tipsar som ett supergott och lättlagat recept för sommarens alla grillkvällar.
Se receptet nedan!
Du behöver:
4 portioner
1 kg potatis, gärna delikatesspotatis.
2 dl cremefraiche
1 dl majonnäs
5 rädisor, tunt skivade. (går att utesluta)
1 vitlöksklyfta, riven
1/2 dl finhackad gräslök eller persilja
Gör så här
Salta vattnet och koka potatisen i cirka 15-20 minuter.
Mixa creme fraiche, majonnäs, vitlök, rädisorna och lite av den hackade gräslöken eller persiljan. Smaka av med salt och peppar.
Låt potatisen svalna och skär den sedan i mindre bitar. Vänd i såsen och blanda runt så potatisen är täckt. Lägg upp på ett fat och toppa med resterande gräslöken eller persiljan. Klart!
Foto: Instagram @madmedgloed