Trött på vanliga semlor? 7 nya varianter att mumsa på under Fettisdagen
Fettisdagen innebär semmelfrosseri och vi är mer taggade än någonsin tack vare alla drömmiga nyheter som dykt upp. Semmelgröt, champagnesemlan eller semla latte, vi har samlat årets sju största nyheter.
Foto: Wayne´s coffee/ Pom & Flora
Semlorna finns nu för tiden i alla möjliga former och vi blir lika imponerade varje gång kaféerna tar fram nya alternativ. Det verkar helt enkelt finnas en hel del möjligheter med ingredienserna grädde och mandelmassa, vad sägs till exempel om semmelgröt eller semmellatte? Vi tycker de låter som riktiga succéer och längtar tills vi hunnit pröva allt gott i listan nedan.
-
Semla latte
Latten består av ångad mjölk och espresso och har en smak av mandel. Det toppas sedan med grädde och ett hembakat lock från en semla i surdeg, allt dekorerat med florsocker.
Säljs på Espresso House.
Läs mer här.
-
Gin & Tonic-semlan
En semla där mandelmassan är smaksatt med gin och grädden med tonic och agavesirap.
Säljs på utvalda Gateau-konditorier.
-
Champagnesemlan
Champagnesemlan får sin exklusivitet från champagnens fyllighet och smakfulla aromer av päron, hasselnöt och mandel.
Pris: 55 kronor
Säljs på Grand Hôtel.
Läs mer här.
-
Semmelgröten
Semmelgröten är i grunden en havregrynsgröt toppad med mandelsmör, vaniljyoghurt och kardemumma.
Säljs på Pom & Flora.
-
Freakshaken-semlan
Den flytande varianten Freakshaken är gjord på havredryck, dadlar, mango, mandelsmör och kardemumma. Sedan toppas den med flera mumsiga saker som kokosgärdde, hallonskakde popcorn och ett spett med blodapelsin, rawboll-semlan och en bit kiwi.
Säljs på It’s pleat.
Läs mer här.
-
Creamy Lemon-semlan
7-Eleven satsade i år på en frisk nyhet. Creamy Lemon- semlan har fluffig vaniljgrädde och frisk lemon curd.
Pris: 25 kronor
Säljs på 7-Eleven.
-
Mini Mud-semlan
Mini Mud semlan är gräddad på kaksmet med smak av semla. Toppad med frosting och mandelflarn.
Säljs på Wayne´s coffee
