Jag har under ett års tid studerat hur gluten påverkar min kropp. Jag har under stora delar av min tonårstid haft problem med mina knän utan att få ordentlig hjälp. Jag...
Blev så glad när jag öppnade frysen i morse och hittade en ensam liten bagel som blivit över från en plåtning. Ja, ni läste rätt - bagel! Min variant innehåller...
Hurra! Nu kan alla fika på Pressbyrån. Nu hittar du nämnligen gofika även för dig som är gluten- eller laktosintolerant. För vad sägs om chokladmuffins eller kanelbullar som är helt...
INGREDIENSER 2 dl majsmjöl 1 dl solroskärnor 1 dl sesamfrön 0,5 dl linfrön 1 tsk salt 2 tsk finhackad, färsk rosmarin 2 dl kokande vatten 0,5 dl rapsolja Flingsalt...
Den 1 januari är ju känt som den stora pizzadagen, det är sen gammalt. För den som har lite energi över och är sugen på att göra egen pizza idag...
GLAD LUCIA! Låt inte din glutenintolerans hindra ditt lussefirande :-). Här är ett gott recept på glutenfria lussekatter. Ingredienser 250 g bovetemjöl 250 g rismjöl 75 g smör 1...
Glutenfritt, vad gör det egentligen för oss? Att det är trendigt att äta glutenfritt går knappast att missa. Plötsligt avbryts var och varannan fika för att någon inte äter vetemjöl....
Imorgon är det kanelbullens dag – hurra du älskade lilla snäcka! Inför denna högtidens dag förra året passade jag på att experimentera ihop två olika recept på glutenfria och goda...