I början av september öppnade Danmarks första förpackningsfria matvarubutik Løs Market på Vesterbro i Köpenhamn. Nu sprider sig trenden över sundet – i höst öppnar en lösviktsbutik i Malmö Saluhall....
Till sommaren öppnar en ekologisk matbutik i Köpenhamn med ett nytt koncept: enbart förpackningsfria varor. På LØS Market kommer maten istället att förvaras i specialdesignade silos. Projektet är finansierat...
