6 enkla och snabba frukostrecept som räddar din stressiga morgon
Låt inte din stressade morgon hindra dig från att få en hälsosam start på morgonen. Här är nyttiga frukostrecept som du fixar på ett kick.
Alla som är en sjusovare vet att tiden på morgonen är knapp. Du kanske, om du har tur, hinner med att hetsäta en trött ostmacka innan du rusar till jobbet. Du står dig inte så länge på smörgåsen och är förmodligen trött och hungrig redan klockan tio. De där två timmarna till lunch är nästintill olidliga och du börjar titta, likt ett rovdjur, efter något ätbart. Kanske hittar du någon sötsak som blivit kvar från en jobbfika och slukar den i ett nafs, inte det bästa mellanmålet…
Du har hört det förut och vi säger det igen, frukosten är jätteviktig. Den fyller på din energi och gör dig pigg och fräsch fram till lunch. Det du stoppar i dig på morgonen avgör hur effektiv och glad du kommer vara på jobbet. Vi har hittat sex goda och nyttiga frukostrecept som både går fort att laga och att äta. Nu har du ingen anledning till att skippa frukosten!
Frukostwrap
En frukostwrap med granola, bär och jordnötssmör. Perfekt att ta med i farten och äta på väg eller på jobbet.
Du behöver:
1 Fullkornstunnbröd eller surdegstunnbröd
1 msk jordnötssmör
1 banan
5 jordgubbar
Gör så här:
Bred på ett lager jordnötssmör, toppa med skivad banan och jordgubbar. Rulla i hop och ät!
Fotograf: babble.com
Frukostskål med keso
En mättande frukost som du kan äta i en skål hemma eller lägga i bruk och ta med till jobbet.
Du behöver:
2 dl keso
1 dl blåbär
1 dl jordgubbar
1 dl hallon
1/2 dl skivad mandel
1/2 dl havregryn
Gör så här:
Lägg allt i en skål eller burk. Nu är det bara att äta och njuta!
Fotograf: saladmenu.com
Avokadomacka
En avokadomacka är hur gott som helst och tar inte alls lång tid att göra!
1/2 avokado
1 skiva grovt bröd
Chiliflakes
Salt
Gör så här:
Skiva upp avokadon och lägg på brödskivan, strössla över chiliflakes och salt. Avokadon håller dig mätt hela förmiddagen.
Fotograf: Pexels
Hallon och choklad smoothie
En smoothie går snabbt att göra och kan förberedas kvällen innan. Den här är fullproppad med nyttigheter som fyller dig med energi.
Du behöver:
2 dl frysta hallon
1/2 avokado
1/2 banan
3 matskedar rå kakao
En nypa salt
2 dl valfri mjölk
1 matsked chiafrön
2 – 3 dadlar
Gör så här:
Mixa ihop allt i en blender tills allt är väl mixat. Drick direkt eller förvara i kylen över natten.
Fotograf: thrivinghomeblog.com
Overnight oats
Något som blivit en populär frukost på sista tiden är overnight oats. Det är ungefär som en roligare havregrynsgröt som tillagas under natten. Gör du den i en glasbruk kan du bara skruva på locket och ta med den till jobbet.
Du behöver:
1 dl mjölk
1/2 dl stål skär havre
1 tsk Chia frön
3 skivade jordgubbar
1-2 teskedar honung, agave, eller lönnsirap
Granola
Gör så här:
Blanda samman alla ingredienser i en glasburk eller skål. Låt stå över natten. Toppa med lite granola och ät!
Fotograf: apumpkinandaprincess.com
Baked Oats med blåbär
Ett tag svämmade Pinterest nästan över med recept på “frukostkakor” som tillagas i micron. Det här är ett recept på baked oats, som är ungefär som en nyttig havrekaka. Supergod och tar bara två minuter att tillaga!
Du behöver:
1 dl havregryn
1 msk krossade linfrö
1 ägg
1 dl mjölk
1/3 av en banan, mosad
1/2 tsk kanel
3 msk blandade bär
2 tsk honung
Gör så här:
Blanda havregryn, linfrön, ägg och mjölk i en mugg. Tillsätt resterande ingredienser och blanda noga. Tillaga i micron i 2 -3 minuter. Fluffa upp “kakan” när den är klar, tillsätt eventuellt lite extra mjölk.
Sen är det bara att mumsa i dig läckerheten!
Fotograf: Today.com